Аксон иваново казаны

Люди, ценящие прелести восточной кухни, со временем желают приобрести новый казан. Без него не получится приготовить ни узбекский плов, ни традиционный лагман. Прежде чем выбрать казан для плова, следует определиться с его предназначением и объемом.

Как устроен казан?

Казан представляет собой металлическую посуду с покатым дном. Она незаменима для творения среднеазиатских шедевров. Казан используют дома, на даче, в походе. Устанавливают его на специальную подставку или в печку. Изделия, оснащенные цельной ручкой, подвешивают над огнем.

Полусферическая форма предусмотрена неслучайно. Дно имеет меньший диаметр по сравнению с верхней частью. Во время готовки нагревается не только суженное днище, но и округлые боковины. Обязательное дополнение к этой посуде – плотно прилегающая крышка, позволяющая сохранять пар. Благодаря этому продукты там не жарятся, а медленно томятся. В результате блюдо насыщенное и рассыпчатое.

Какой лучше купить казан?

Казан чугунный для многих хозяек остается самым популярным. Чугун нагревается медленно, тепло распределяется равномерно. Температурный режим долго поддерживается даже после снятия посуды с огня. В чугунных моделях процесс приготовления длится дольше. Считается, что чем больше возраст посуды из чугуна, тем изысканнее там получается блюдо. Объясняется это формированием тонкой пленки за счет заполнения мелких пор маслом. Так формируется естественное антипригарное покрытие.

Алюминиевый казан — оптимальный вариант для походных условий, так как изделия из алюминия имеют минимальный вес. Нагрев и остывание пищи занимает мало времени. Достичь длительного томления, как в чугунной посуде, невозможно. При очищении поверхности грубыми щетками или ершиками легко повреждается. Стоимость гораздо ниже по сравнению с чугунным казаном.

Менее востребована медная посуда. Пища в ней быстро греется и охлаждается. Медь подвергается коррозии и нуждается в тщательной чистке.

Казан антипригарный

Особого внимания заслуживают изделия с антипригарным покрытием. Пища, приготовленная в них, менее жирная, так как расход масла сокращается в 1,5-3 раза. Это далеко не единственное преимущество:

• антипригарная поверхность устойчива к истиранию;
• покрытие имитирует естественный оттенок металла;
• допускается мытье в посудомоечной машине и применение моющих составов;
• универсальность в использовании;
• безопасность металла и антипригарной поверхности.

В интернет-магазине «Порядок» представлен большой ассортимент посуды для использования дома и на природе. Выберите подходящий казан с доставкой по г. Иваново и другим городам России, сделайте процесс приготовления пищи приятным и безопасным!

*Трамонтана 16 365 дней 5 Accademia Mugnano 12 Actuel 25 AESTHETIC 6 aesthetics 6 Agness 667 ALBERG 4 ALTEI 14 ALWOtech 7 AMT Gastroguss 29 Amway 5 Anna Manelis 2 Anolon 3 Anshop 3 Apollo 24 Appetite 667 Appetite / Аппетите 17 APS 5 Arcos 8 ARDI Küche 3 Arian 9 Aro 7 Arya 2 ASTELL 6 Astix 17 Atlantis 16 Atmosphere 42 Attribute 224 Augustin Welz 9 AXENTIA 2 BAF 43 BAF (Германия) 7 Ballarini 3 BARAKA 20 Barazzoni 155 Barton Steel 40 BBQFIRE 2 Beka 219 Bekker 138 BELLA CUCINA 57 BergHOFF 166 Bergner 13 BeriKazan 34 Berlinger Haus 49 Berlinger haus / Берлингер хаус 4 Berndes 7 Bialetti 14 Bohmann 68 Bollire 7 Borcam 25 BoriNat 2 BOYSCOUT 19 Brabantia 30 Brizoll 24 Bronco 7 BY 5 Calve 44 Canto 6 Casta 12 Ceraflame 62 Cristelle 10 Daniks 174 Dariis 9 Davar Metal 17 Davr Metal 2 Davr Metall 27 De Buyer 4 Decor House 4 Dekok 15 DELTA 6 Dio 8 DOSH | HOME 13 Ecoramic 5 eda 15 Edenberg 91 Ejiry 48 Eksi 17 Elan gallery 91 Elros 4 Emile Henry 40 Endever 12 Esprado 106 EUROLUX 22 Eurostek 25 Exstra 5 FANHOFF 3 FEEL AT HOME 63 FirstStore 2 Fiskars 13 Fissler 28 Fissman 462 Food Atelier 9 Foodatlas 8 Forester 10 FORMULA TEPLA 5 Frybest 8 Fusion 7 GardenChef 6 Gastrolux 18 Gastrorag 14 Gerus 19 Gipfel 673 Globus 6 Good Day 7 Goods Retail 18 GOODSTORAGE 3 Gorodok 4 Grand Fire 72 Grass 14 Green Leaf 5 Green Point 8 Grillie 12 Grillkoff 3 Grillux 10 Grillver 5 Gsw 10 Guffman 103 Habibi 7 Hanna Knovell 9 Hascevher 85 HELPER 4 Hendi 30 Hitt 256 Hoffmann 93 Home Club 51 Home Perfect 8 Huo Hou 7 IDEA (М-Пластика) 5 IKEA 35 Illa 19 INDOKOR 31 Inhouse 6 Ivlev Chef 4 IWACHU 7 JARKO 9 Julia Vysotskaya 13 KALITVA 171 Kamille 155 kari home 16 Kazanlead 26 KazanTop 40 Kela 5 Kelli 236 KENWELL 5 Kitchen Muse 16 Kitchenstar 122 KM Metal 19 KOCHSTAR 74 Korkmaz 15 Korting 5 Kronly 5 Kuchenland 28 Kuchenprofi 41 Kuhn Rikon 19 Kukmara 829 LaDina 9 LARA 357 LAVA 111 LE CREUSET 57 Lefard 16 Lenardi 63 Leran 2 Leydi 4 Liberty Jones 12 Lira 6 Lodge 5 Lorain 6 LORAINE 8 LotsPrints 15 Luxstahl 28 Maco 48 Maestro 69 Magic 68 Magic Store 3 Magistro 39 Mallony 169 Marketonec 5 MARMA 11 Martika 2 Marusya 34 Master House 23 MasterPro 5 Matfer 9 Maxwell & Williams 28 May by 4 MAYER & BOCH 251 Maysternya 10 MED 12 Mehrzer 12 MEISTERKLASSE 21 MercuryHaus 311 Metalac 50 Metalac posuda 9 METRO 16 Metrot 410 MFMaster 6 MGO 2 M-Group 2 Mgsteel 14 Miele 3 Mikimarket 178 Millimi 5 Mitte 7 Mivis 10 MONETA 9 MOULIN VILLA 18 MSN 27 Munchenhaus 10 Myron Cook 17 Nadoba 203 NaturePan 20 Nemarket 24 Neoflam 13 NEVA 5 NewStore 6 NZ 4 O CUISINE 7 O.M.S. 253 ochagmarket 4 Ofenbach 13 Olivetti 20 OLKUSZ-LYSVA 4 OMS Collection 8 OneSeller 6 Oursson 15 Paderno 27 Panairo 44 PanMaster 14 Pasabahce 32 PEDRINI 2 Pensofal 95 PENTOLE AGNELLI 2 Pentolpress 4 Perfecto Linea 39 Peterhof 58 Pinnacle 9 Pintinox 50 Polaris 66 Pomi d’Oro 55 PROFFI 23 Profit 27 Prohotel 147 Promarket 42 prosto.store 10 Pyrex 78 Qwen 29 Radel 5 Rainstahl 96 RasheL 101 Rashko Baba 192 RECOM 82 Regent Inox 114 Relice 23 Renard 23 Repast 18 RESTO 19 Resto Kitchenware 7 Revol 3 Risoli 27 Roesle 45 Rondell 279 Royalty Line 4 R-SAUNA 6 Ruffoni 17 Sakura 23 SATOSHI 23 Satoshi Kitchenware 30 Savasan 9 Schwerter-Email 4 Scovo 113 Servitta 21 SHAMPURS.RU 15 Silampos 301 SILGA 12 Simax 44 SKK 67 Smeg 13 Solmax 4 Squality 23 SSW 12 Stahlberg 31 Staub 5 Steinkraft 5 Stellar 11 Stolze Stahl Waren 2 Svargan 20 Svargan.com 7 Swiss Diamond 37 TALKO 18 TalleR 185 Tarrington House 3 Tavolone 18 Teco 41 Tefal 151 Tescoma 161 Thermos 6 TimA 160 Tognana 18 TouchLife 25 TRAMONTINA 36 Tupperware 15 TVS 145 Unigood 5 UzKaravan 5 VA_loft 6 Vantage 15 VARI 27 VENSAL 104 Vetta 118 Viatto 24 Vicalina 5 Victoria 18 Vinzer 11 Visma 36 Vitax 9 ViTESSE 62 Vitrinor 228 Vitross 108 Volcano 14 WALMER 52 Webber 87 Werner 72 Winner 127 WMF 52 Woll 57 Xiaomi 5 Yi Wu Yi Shi 5 Zanussi 9 Zeidan 293 Zepter 14 ZEPTER International 4 ZH Corporation 7 Zhiwu 3 Zigen 6 Zillinger 5 Zwilling 167 Zyliss 2 Алита 11 Амет 284 Апрель 6 Арти-М 76 АСК-38 2 Афганский казан 21 Аша 5 Балезинский ЛМЗ 20 Башпечи 5 Без ТМ 3 БЕК и РР 12 Белая калитва 12 Биол 73 Борисовская керамика 34 Везувий 35 Виктория 10 Восток 30 Всё для дома 3 ВСМПО 4 ВСМПО-Посуда 48 Высота 1 г. Наманган 9 Галс 5 Гардарика 12 Горгян А.Г. 6 Горница 129 ГУП г.Керчь 3 Гурман 18 Демидово 5 Демидовский завод 60 Добрыня 26 Доляна 202 Дом Огня 15 Домашняя мода 16 ДОМОВОЙ 20 Едим Дома 38 Забава 11 Завод Сантэкс 48 Интерос 407 Интэк 38 Каждый День 10 КАЗАН-БАЗАР 7 КазОчаг 5 Камская посуда 64 Катунь 453 Катюша 77 Керченская эмаль 226 Китай 20 Клен 6 КМЗ 206 Кольчугинский мельхиор 24 Красавица 3 Кубанский Самогонъ 7 Кукмор 7 Кухар 25 Лзми 3 ЛЗЭП (Лысьвенский завод эмалированной посуды) 5 Литком 12 Лия 2 Ломоносовская Керамика 6 Лысьва 16 Лысьвенские эмали 512 Магнитогорская эмаль 41 МАРУСЯ 97 Мастер 7 Мастерица 3 Мерали 57 Мечта 259 Мини-Маэстро 25 ММ 22 Мультидом 18 Наманган 171 НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА 67 Нева-Металл 17 НЕТ МАРКИ 10 НМК 6 НМП 19 Общепит 4 Общепитснаб 7 Оптидом 7 Папа Казан 9 Пилот 19 ПИЛОТ МС 2 ПОЛИМЕРБЫТ 15 Посуда Люкс 3 Ранчо 4 Россия 35 РосШампур 64 Рубцовское литье 8 Сафали 2 СДЕЛАЙ-ДОМА.РУ 4 Северсталь-Эмаль 7 Сибирские товары 333 Силумин 9 Сима-ленд 64 Ситон 8 Сково 6 Славяна 3 Союзгриль 4 Стальные решения 8 СтальЭмаль 602 СтальЭмаль ООО 5 Старый мост 5 СТЭН 24 ТАНДЫР55 2 Твой постер 3 Теплодар 4 ТероПром 182 Технопарк 8 ТМ Гардарика 2 ТОНАР 2 Традиция 50 Удачная покупка 2 Удачный сезон 17 Узбекистан 15 УЗБИ 11 УЗПО 4 Универсал-Комплект 5 Фант Техно 4 Хан-Казан 12 Хозяйственные товары 4 Чудесница 19 Шафран 82 ЭкоДомус 16 Элис 3 Эмаль 177 Эмили 2 ЭРГ-AL 19 Эстет 144 Эталон 3 Ярославна 44

Стройматериалы